Сирні пончики в аерогрилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   У мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і цукор — так сода з розпушувачем рівномірно розійдуться по борошну.

   

3. Крок 3

   В іншій мисці трохи збийте яйце.

   

4. Крок 4

   До яйця додайте кисломолочний сир, ванільну пасту та розтоплене вершкове масло. Добре вимішайте.

   

5. Крок 5

   Влийте вологу суміш до сухої й обережно перемішайте, не домагаючись однорідної гладкості. Тісто має вийти густим, із невеликими грудочками.

   

6. Крок 6

   Так само обережно вмішайте чорницю.

   

7. Крок 7

   Зліпіть із тіста невеликі кульки й покладіть їх на годину в морозильну камеру. Перед випіканням розігрійте аерогриль до 175 градусів.

   

8. Крок 8

   Застеліть чашу аерогриля папером для випікання та акуратно викладіть кульки. Пончики випікайте 8–10 хвилин, доки не з’явиться золотиста скоринка. Готовим пончикам дайте трохи охолонути.

   

9. Крок 9

   Перед подачею посипте сирні пончики цукровою пудрою.