Випічка Та Десерти

Кухня З Начинкою Зі Свіжих Ягід І Фруктів

Кухня з начинкою зі свіжих ягід і фруктів
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    12 Осіб

Кухня з начинкою зі свіжих ягід і фруктів — це розкішна літня випічка, наповнена ніжним сиром, соковитою полуницею, ароматною чорницею, бананами та сливою. Золотиста крихта злегка хрустить, а щедра ягідна начинка огортає солодкою свіжістю і легким вершковим акцентом. Завершує смак вишукана нота м’яти, яка додає охолоджуючої сили і яскравості десерту.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    804
  • Протеїни
    24
  • Жири
    21
  • Вуглеводи
    131

Інструкція приготування

Щоб крихта вийшла особливо розсипчастою, використовуйте дуже холодне масло й уникайте тривалого замішування. Сир рекомендуйте добре протерти — це забезпечить рівномірну текстуру. Сливи можна замінити абрикосами для яскравішої кислинки.

Step 1
1 Крок

Змішати борошно з 3 склянками цукру та м'яким вершковим маслом. Ретельно все розім'яти руками.

Step 2
2 Крок

Полуницю помити та обсушити.

Step 3
3 Крок

Чорницю помити і обсушити.

Step 4
4 Крок

Банани помити та обсушити.

Step 5
5 Крок

Сливу помити та обсушити.

Step 6
6 Крок

Змішати яйця з|із| 1 склянкою цукру. Додати до сиру та перемішати.

Step 7
7 Крок

На лист, застелений пергаментом, викласти більшу частину куха (борошна, змішаного з цукром і олією) і кружечки бананів.

Step 8
8 Крок

На банани викласти часточки сливи, кружальця полуниці і викласти зверху лохину.

Step 9
9 Крок

Зверху посипати частиною куха, що залишилася, і поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

Step 10
10 Крок

Дістати з духовки та остудити. При подачі прикрасити ягодами та м'ятою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги