Галета З Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії376
-
Протеїни13
-
Жири17
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Це чудова галета з мінімальною кількістю цукру, тож її можна вважати дієтичною. Для тіста підійде будь-який сир, а кількість цукру можна регулювати на свій смак. Ягоди можна використовувати різні. Подавайте до столу з кулькою морозива.
Підготуйте основні інгредієнти.
Висипте борошно у миску.
Додайте 100 грамів цукру.
Додайте сіль.
Також додайте соду.
Перемішайте сухі інгредієнти.
Додайте сир.
Влийте розтоплене вершкове масло.
Додайте яйця.
Замісіть тісто до однорідності.
Сформуйте кулю й залиште у холодильнику на 15 хвилин.
Розкачайте охолоджене тісто.
Полуницю помийте, обсушіть і очистіть від хвостиків.
Наріжте ягоди четвертинками.
Викладіть нарізані ягоди на розкачане тісто, залишаючи 1–2 сантиметри по краю, і посипте рештою цукру.
Загорніть вільні краї галети.
Випікайте у духовці 35 хвилин за температури 180 градусів.
Готову галету дістаньте й трохи остудіть.
Посипте цукровою пудрою та наріжте.
Подавайте порційно до столу.