Перейти до вмісту

Сирне печиво

Сирне печиво
Сирне печиво — це ніжна, делікатна випічка з тонким вершковим ароматом та апетитною скоринкою. Завдяки поєднанню домашнього сиру, вершкового масла й ваніліну, кожна крихітка огортає теплом і затишком. Легка ванільна нота, м'яка текстура та золотиста поверхня роблять це печиво особливим у простоті вечорів та недільних сніданків.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
14
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для виразнішого аромату додай до тіста трохи лимонної цедри або сушеної апельсинової шкірки. Обирай сир середньої вологості — він забезпечить м’яку, але не занадто крихку структуру печива.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Сирне печиво
  2. Крок 2

    Розтопити вершкове масло.

    Крок 2: Сирне печиво
  3. Крок 3

    До сиру додати олію, сіль, ванілін.

    Крок 3: Сирне печиво
  4. Крок 4

    Пробити блендером.

    Крок 4: Сирне печиво
  5. Крок 5

    Додати 20 г цукру із загальної кількості.

    Крок 5: Сирне печиво
  6. Крок 6

    Перемішати.

    Крок 6: Сирне печиво
  7. Крок 7

    Всипати борошно та розпушувач.

    Крок 7: Сирне печиво
  8. Крок 8

    Вимішати тісто.

    Крок 8: Сирне печиво
  9. Крок 9

    Розкачати.

    Крок 9: Сирне печиво
  10. Крок 10

    Нарізати.

    Крок 10: Сирне печиво
  11. Крок 11

    Скачати кульки.

    Крок 11: Сирне печиво
  12. Крок 12

    Обваляти в цукрі.

    Крок 12: Сирне печиво
  13. Крок 13

    Викласти пергамент.

    Крок 13: Сирне печиво
  14. Крок 14

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 14: Сирне печиво

Поживна цінність

Калорії
550 ккал
Протеїни
18 г
Жири
25 г
Вуглеводи
64 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирне печиво

Як вийшло?

Відгуки