Довгий листовий лаваш поділити на 2 частини.
Банан натерти на великій тертці, змішати з|із| сиром і ягодами вишні.
Додати потовчені таблетки сах. замінника, стевію, ванілін та ретельно перемішати
Розділити начинку на 2 частини, рівномірно розподілити по 2-му половинкам лаваша, кожну щільно загорнути в рулет і залишити на ніч для просочення.
Перед подачею нарізати на порційні шматочки.