Перейти до вмісту

Сирно-бісквітний листковий десерт з чорницею та горіхами

Сирно-бісквітний листковий десерт з чорницею та горіхами
Ніжний шаровий десерт, у якому какаовий бісквіт із вівсяними висівками зустрічається з повітряним ванільним сиром. Кожен шар пересипаний хрумкими горішками та соковитою чорницею, що додає приємну кислинку. За ніч у холодильнику десерт просочується й стає по-справжньому оксамитовим. Легкий за калорійністю, але розкішний на смак — чудовий вибір для вечірнього чаювання.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Щоб бісквіт не вийшов гумовим, не передержуйте його в мікрохвильовці: перевіряйте на 2,5 хвилині. Горішки злегка підсмажте на сухій сковорідці — аромат стане глибшим і насиченішим.
  1. Крок 1

    Молоко, яйце, висівки, какао, розпушувач, ванілін та замінник цукру збити міксером, вилити у форму та відправити мікрохвильову піч на . Остудити.

  2. Крок 2

    Підлогу пачки сиру збити з молоком, підсолодити, додати ванілін та столову ложку сухого знежиреного молока для більшої вершковості.

  3. Крок 3

    Остиглий бісквіт нарізати на квадратики (або як вам заманеться). Взяти зручну улюблену форму і викладати шарами: сир, бісквіт, сир, горіхи, сир, бісквіт, чорниця, сир.

  4. Крок 4

    Зверху ще присипати горішками та ягодами.

  5. Крок 5

    Прибрати на ніч у холодильник, щоб десерт просочився.

Поживна цінність

Калорії
406 ккал
Протеїни
40 г
Жири
16 г
Вуглеводи
25 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирно-бісквітний листковий десерт з чорницею та горіхами

Як вийшло?

Відгуки