Сирний Пиріг З Абрикосами

Для тіста змішати 150 г борошна, 50 г вершкового масла, 1 чайну ложку солі, 40 г цукру, яйце. молоко (якщо хочете щоб вийшла крихта-зовсім трохи)

Для начинки змішати 400 г сиру, яйце, 40 г цукру. Прикрасити зверху абрикосами та ягодами.

Випікати 40 хвилин|мінути| при 180 градусах.

Зверху можна посипати цукровою пудрою.