Сирні Ватрушки З Абрикосом

Мак - 1 столових ложок

Лимонна цедра - за смаком

Куряче яйце - 1 штук

Грецький йогурт - 150 г

Сир - 200 г

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Цукор - за смаком

Абрикоси - 100 г

Інструкція приготування

1 Крок

Зʼєднайте у глибокій мисці сир і яйце.

2 Крок

Додайте чотири столові ложки борошна.

3 Крок

Замісіть тісто.

4 Крок

Додайте мак і ще раз перемішайте.

5 Крок

До грецького йогурту додайте цедру лимона та цукор за смаком.

6 Крок

На пергаменті для випікання, змащеному маслом, сформуйте ватрушки з заглибленням посередині.

7 Крок

Викладіть у заглиблення грецький йогурт ложкою.

8 Крок

Абрикос наріжте тонкими скибочками й покладіть у центр кожної ватрушки.

9 Крок

Випікайте за температури 180 градусів протягом 25 хвилин.