Перейти до вмісту

Сирні трояндочки

Сирні трояндочки
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Готові трояндочки можна посипати цукровою пудрою, корицею, полити медом або кленовим сиропом, або згущеним молоком, але це вже для справжніх ласунів. А любителям шоколаду рекомендую зробити елементарну шоколадну глазур. Для цього достатньо взяти невелику кількість какао і цукру (або Несквік, але тоді не додавайте цукор) і розбавити водою до стану рідкої сметани. Можна полити трояндочки цією глазур'ю відразу або ж поставити її окремо на стіл у гарній вазі, щоб ваші гості могли самі поливати або мачати туди печиво. Зі зазначеної кількості продуктів у мене виходить 18–20 троянд, вирізаних чаркою. Смачного.
  1. Крок 1

    Попередньо розігрійте духовку до 170 градусів.

  2. Крок 2

    Розітріть олію кімнатної температури з сиром, цукром та жовтками. Погасити соду лимонним соком і додати до інших продуктів. Туди ж додайте ванільний цукор та борошно. Добре перемішайте. Для зручності розділіть тісто на чотири частини.

  3. Крок 3

    Розкотіть одну частину в тонкий пласт і виріжте кружальця за допомогою склянки. Якщо хочете, щоб ваші трояндочки були маленькі, краще взяти чарку.

  4. Крок 4

    Згорніть один кружечок в рулетик, другий кружечко оберніть навколо нього, потім додайте ще 2-3 кружечки, щоб вийшла трояндочка. Те саме проробіть з рештою тесту.

  5. Крок 5

    Вгорі бутона пелюстки злегка розкрийте, а денце приплюсніть, щоб трояндочки могли стояти на деку.

  6. Крок 6

    Випікайте в розігрітій духовці , поки трояндочки не стануть золотистими.

Поживна цінність

Калорії
625 ккал
Протеїни
18 г
Жири
22 г
Вуглеводи
90 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні трояндочки

Як вийшло?

Відгуки