Молоко змішати з|із| манною крупою і дати постояти 10 хвилин|мінути|. Сир протерти через сито. Яйця змішати із цукром. Все поєднати, трохи посолити і добре перемішати.
Запікати в духовці за температури 115 градусів близько 40 хвилин.
Перед подачею прикрасити на власний смак.