Сир змішати з|із| розм'якшеним маслом|мастилом|, окремо яйця збити з|із| цукром.
Змішати сир, яйця, сіль, ванілін, манку до однорідної маси.
Форму змастити вершковим маслом.
Викласти масу у форму, розрівняти та випікати до готовності хвилин 25.
Готову запіканку порізати на трикутники та посипати цукровою пудрою.