Сирна запіканка з яблуками — це ніжна, ароматна страва, що гармонійно поєднує м'якість сиру, легку кислинку соковитих яблук і делікатну ванільну нотку. Її пухка текстура чудово контрастує з дрібними фруктовими шматочками, створюючи домашній затишок і особливу атмосферу ранку. Злегка присипана цукровою пудрою, вона приваблює кожною ложкою.
Обирайте кисло-солодкі яблука, щоб надати запіканці яскравішого смаку. Перед додаванням наріжте яблуко дрібними кубиками й злегка обсушіть серветкою — так запіканка вийде повітряною та тримає форму.
Для приготування сирної запіканки з яблуками підготуйте інгредієнти. У глибокій мисці з'єднайте сир і яйця.
Додайте рисове борошно.
Додайте розпушувач.
Додайте ванільний цукор.
Додайте щепотку солі.
Яблуко очистіть від шкірки та наріжте кубиками. Додайте до сирної маси.
Влийте розтоплене вершкове масло. Можна додати цукор або інший підсолоджувач за смаком.
Масу добре перемішайте і викладіть у форму.
Випікайте 40 хвилин при температурі 180 градусів до золотистого кольору.
Сирна запіканка з яблуками готова. При подачі посипте цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ