Родзинки замочити в холодній воді.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Поки родзинки замочуються, сир викладаємо в миску і розминаємо виделкою.
Яблука очищаємо від серцевини, очищаємо від шкірки та натираємо на великій тертці (можна дрібно нарізати або подрібнити у блендері).
Родзинки промиваємо під теплою водою і додаємо до сиру.
У миску з сиром розбиваємо два яйця, додаємо наші яблука, висівки.
Вміст миски добре перемішуємо.
Форму для випікання покриваємо пергаментним папером та вливаємо масу з миски.
Випікати 30-35 хвилин|мінути|. Запіканка має трохи підрум'янитися.