Перейти до вмісту

Творожна лепешка з сиром і зеленню

Творожна лепешка з сиром і зеленню
Творожна лепешка з сиром і зеленню – витончена й повітряна випічка, що гармонійно поєднує ніжність домашнього творогу, пряну нотку кропу та вершковий смак сиру. Ароматна скоринка з кунжутом додає апетитної хрусткості, а ніжна сметанна заливка прикрашає кожен шматочок. Ідеальна для сімейних сніданків або легких вечорів у затишному колі.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
21

Як приготувати

Порада

Для найкращого результату використовуйте творог середньої жирності та твердий сир із яскравим смаком. Перед подачею дайте випічці трохи охолонути — так текстура стане ще ніжнішою, а аромат повністю розкриється.
  1. Крок 1

    Підготуйте основні інгредієнти.

    Крок 1: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  2. Крок 2

    Викладіть творог у миску.

    Крок 2: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  3. Крок 3

    Додайте яйця.

    Крок 3: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  4. Крок 4

    Сир натріть на тертці.

    Крок 4: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  5. Крок 5

    Більшу частину (приблизно 2/3) сиру додайте до творогу.

    Крок 5: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  6. Крок 6

    Додайте сушений часник.

    Крок 6: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  7. Крок 7

    Додайте борошно.

    Крок 7: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  8. Крок 8

    Усе ретельно перемішайте.

    Крок 8: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  9. Крок 9

    Викладіть масу у форму для запікання.

    Крок 9: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  10. Крок 10

    Рівномірно розподіліть по поверхні.

    Крок 10: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  11. Крок 11

    Сметану викладіть у миску.

    Крок 11: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  12. Крок 12

    Додайте решту сиру.

    Крок 12: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  13. Крок 13

    Кріп дрібно наріжте.

    Крок 13: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  14. Крок 14

    Додайте кріп до сметани з сиром.

    Крок 14: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  15. Крок 15

    Перемішайте.

    Крок 15: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  16. Крок 16

    Додайте кунжут і ще раз ретельно перемішайте.

    Крок 16: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  17. Крок 17

    Сметану з сиром викладіть на творожну основу.

    Крок 17: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  18. Крок 18

    Розподіліть по всій поверхні.

    Крок 18: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  19. Крок 19

    Поставте запікатися при температурі 180 градусів на .

    Крок 19: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  20. Крок 20

    Коли з’явиться рум’яна скоринка, дістаньте лепешку з духовки.

    Крок 20: Творожна лепешка з сиром і зеленню
  21. Крок 21

    Дайте трохи охолонути, вийміть з форми, наріжте й подавайте до столу.

    Крок 21: Творожна лепешка з сиром і зеленню

Поживна цінність

Калорії
329 ккал
Протеїни
23 г
Жири
17 г
Вуглеводи
21 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Творожна лепешка з сиром і зеленню

Як вийшло?

Відгуки