Сирна Запіканка-Суфле

Сир вийняти з пачки, розім'яти вилкою в мисці.

Додати|добавляти| яйця, цукор.

Ввести в отриману масу йогурт, за бажання його можна замінити кефіром або сметаною.

Ретельно перемішати тісто, для повітряного стану збити міксером.

Також, за бажання, можна додати будь-які фрукти, сухофрукти, цукати, горіхи (я люблю натуральну).

Отриману масу викласти у силіконову форму, таким чином можна не змащувати форму олією,

Випікати в духовці при 200 градусах протягом 40 хвилин, під час запікання форму потрібно покрутити за годинниковою стрілкою, щоб вона запеклася рівномірно. Готувати до появи рум'янцю.

Готову запіканку остудити.