Сирна Запіканка З Сиром Та Зеленню

Натерти сир на великій тертці. Трохи натертого сиру відкласти убік.

Дрібно нарізати зелень

Видавити в сир часник, перемішати його з|із| натертим сиром і яйцями, додати|добавляти| зелень і ще раз все перемішати. У жодному разі не робіть цього в блендері на швидкій швидкості, сир цього не любить і ви ризикуєте отримати сирний мус, а не запіканку

Змастити форму вершковим маслом|мастилом| і викласти всю масу

Зверху посипати залишками сиру та запікати в духовці до готовності (час запікання – близько 30 хвилин на середньому вогні)