Конвертик із лаваша з сиром і яблуком

Як приготувати

1. Крок 1

   Яблука розріжте навпіл, видаліть серцевину.

   

2. Крок 2

   Наріжте дрібними кубиками. Шкірку залишайте за бажанням.

   

3. Крок 3

   Розтопіть на сковороді вершкове масло.

   

4. Крок 4

   Обсмажте яблука протягом 3–5 хвилин, додайте ложку лимонного соку, перемішайте.

   

5. Крок 5

   Додайте цукор. Обсмажуйте яблука до м’якості, помішуючи, щоб не підгоріли.

   

6. Крок 6

   З’єднайте яблука й сир, перемішайте.

   

7. Крок 7

   Викладіть начинку на лаваш. Складіть у вигляді конвертика.

   

8. Крок 8

   Занурте лаваш у збите яйце.

   

9. Крок 9

   Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.

   

10. Крок 10

    Подавайте як у теплому, так і в холодному вигляді.