Творог покладіть у глибоку миску.
Додайте 1 яйце.
Додайте 1 столову ложку цукру.
Додайте ванілін.
Додайте щіпку солі.
Добре перемішайте до однорідної маси.
На квадратний лист лавашу викладіть начинку.
Скрутіть лаваш у трубочку.
Викладіть трубочки на папір для випікання, змащений олією.
Посипте подрібненим арахісом.
Запікайте 20–25 хвилин, щоб лаваш підрумянився і став хрустким.