Сирна Лимонно-Кавова Запіканка

Терта лимонна цедра - 2 столові ложки

Лимонний сік - 2 столові ложки

Куряче яйце - 4 штуки

Цукор - 4 столові ложки

Розчинна кава - 2 столові ложки

М'який сир - кг

Сметана - 100 г

Манна крупа - 4 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Всі продукти ретельно збити міксером до пишної ваги. Масу поділити на 2 частини. До однієї додати сік та цедру лимона. До другої — розчинна кава.

2 Крок

Викладати маси ложками одна біля іншої у змащену олією та обсипану манкою форму. Далі другий і третій ряд нагору, весь час чергуючи кольори.

3 Крок

Випікати 30 хвилин|мінути| при 180 градусах.