Основні Страви
Тушковане М'яСо З Картоплею Та Лавровим Листом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
г
штук
штук
Харчова цінність
- Калорії201
- Протеїни12
- Жири7
- Вуглеводи24
Інструкція приготування
Вийшло дуже м'яке та смачне м'ясо і пропарена та розсипчаста картопля.
1 Крок
М'ясо нарізати на маленькі шматочки.
2 Крок
Картоплю нарізати на чотири частини.
3 Крок
Розігріти сковороду з олією.
4 Крок
Обсмажити м'ясо з двох боків до золотистої скоринки, зменшити вогонь, зверху викласти картоплю та налити води (так, щоб картопля була вкрита водою на половину).
5 Крок
Посолити, поперчити, покласти лавровий листок та накрити кришкою.
6 Крок
Гасити на слабкому вогні приблизно 40 хвилин, при необхідності додавати воду.