Тушковані Перці В Кисло-Солодкому Соусі З Фунчозою

Залити фунчозу окропом і залишити настоюватись близько 7 хвилин.

У розігріту сковорідку влити оливкову олію, додати|добавляти| крупно нарізану цибулю і чайну ложку цукру. Обсмажувати до золотистого кольору.

У цибулю влити 50 грам соєвого соусу, додати цукор, що залишився, і столову ложку вустерширського соусу. Дати цукру розчинитись.

Додати|добавляти| перець, порізаний кубиками. І томити на повільному вогні 5-6 хвилин. Помішуючи.

Подавати з фунчозою, що злегка охолола.