Основні Страви
Тушкована З Вином Квашена Капуста
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
г
мл
столових ложок
мл
чайних ложок
штуки
столові ложки
головок
Харчова цінність
- Калорії213
- Протеїни3
- Жири14
- Вуглеводи16
Інструкція приготування
1 Крок
У великій сковороді розігріти олію. Додати нарізану півкільцями цибулю. Обсмажувати до м'якості.
2 Крок
Як тільки цибуля почне рум'янитися, додати капусту, лавровий лист, ялівець і кмин.
3 Крок
Влити вино, перемішати і томити на середньому вогні, поки рідина не випарується. Після того, як вино повністю випарувалося, додати цукор і воду. Перемішати та накрити кришкою. Томити 8-10 хвилин до готовності.
4 Крок
Зняти з вогню, перемішати та подати.