Тушкована зі шпинатом сочевиця

Як приготувати

1. Крок 1

   Додати сушену сочевицю в сотейник і залити 2-3 чашками води.

2. Крок 2

   Додати спеції та варити під кришкою 20 хвилин на середньому вогні, перевіряючи час від часу кількість рідини.

3. Крок 3

   Зняти кришку і додати шпинат, і ще води, якщо потрібно.

4. Крок 4

   Знову накрити кришкою та продовжувати варити ще 15 хвилин.

5. Крок 5

   Зняти кришку, перемішати і варити ще 5-10 хвилин, поки вода повністю не вбереться. Приправити за смаком сіллю та перцем.