Сочевиця Зі Шпинатом

Відварити сочевицю з нарізаною цибулею та часником до м'якості. Злити відвар.

Обсмажити порізану цибулю та часник у вершковому маслі, додати шпинат. Обсмажити, поки сік не випарується.

Додати сочевицю та сметану. Перемішати. Приправити сіллю|соль|, перцем і лимонним соком.