Тунець Боніто З Цибулею Та Білим Вином

Розігрійте олію у сковороді. Додайте дрібно нарубану цибулю і обсмажуйте її, помішуючи, протягом 5 хвилин, поки цибуля не стане м'якою і напівпрозорою.

Викладіть філе боніто зверху на цибулю, приправте сіллю та залийте вином. Додайте лавровий лист, накрийте кришкою сковороду і продовжуйте готувати ще 15 хвилин. При необхідності під час приготування можна додати трохи води.

Перекладіть рибу на підігріту страву, посипте цибулею та подавайте на стіл.