Тріска Запечена У Пергаменті З Естрагоном

Лимонний сік - 1 столових ложок

Часник - 2 зубчика

Філе тріски - 400 г

Молотий чорний перець - чайних ложок

Сушений естрагон - 1 чайних ложок

Оливкова олія - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Часник натерти на дрібній тертці.

2 Крок

Змішати часник, олію оливкову, естрагон, перець, лимонний сік, сіль.

3 Крок

Рибу порізати на філе, зручного для Вас розміру.

4 Крок

Шматки риби натерти маринадом з спецій.

5 Крок

Дно жароміцної форми застелити пергаментом, викласти рибу, зверху накрити пергаментом.

6 Крок

Рибу випікати в розігрітій до 180 ° С духовці 20-25 хвилин!

7 Крок

Смачного!