Інструкція приготування

Цей соус дуже поєднується із відвареним рисом, і саме його рекомендую на гарнір.

1 Крок

Рибу очистити від лушпиння, внутрішньої чорної плівки, від плавників та хвоста.

2 Крок

Нарізати на шматки (стейки) 2-3 см завтовшки.

3 Крок

Укласти у форму із високим бортом.

4 Крок

Цибулю нарізати дуже дрібно.

5 Крок

Змішати сметану, вершки та спеції.

6 Крок

Залити рибу соусом, посипати цибулею зверху.

7 Крок

Запікати під кришкою чи фольгою в розігрітій духовці протягом 30-40 хвилин.

Тріска У Жовтому Соусі