Скумбрія З Овочами Під Сметанною Заливкою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії579
- Протеїни53
- Жири36
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
Риба виходить соковитою, а овочі із заливкою служать чудовим гарніром. Залишилося зробити легкий салат з капусти або огірків.
Скумбрію почистити, нарізати на шматочки.
Овочі почистити, порізати.
Дно страви змастити олією, викласти цибулю та болгарський перець, злегка посолити, поперчити.
Зверху укласти шматочки скумбрії, збризкати лимонним соком, посолити, поперчити.
На скумбрію викласти шматочки помідорів.
Міксером збити компоненти заливання: сметану, гірчицю, яйця, борошно та залити рибу.
Через 20–25 хвилин смачна ароматна страва готова!