Скумбрія з овочами під сметанною заливкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Скумбрію почистити, нарізати на шматочки.

2. Крок 2

   Овочі почистити, порізати.

3. Крок 3

   Дно страви змастити олією, викласти цибулю та болгарський перець, злегка посолити, поперчити.

4. Крок 4

   Зверху укласти шматочки скумбрії, збризкати лимонним соком, посолити, поперчити.

5. Крок 5

   На скумбрію викласти шматочки помідорів.

6. Крок 6

   Міксером збити компоненти заливання: сметану, гірчицю, яйця, борошно та залити рибу.

7. Крок 7

   Через 20–25 хвилин смачна ароматна страва готова!