Триденні Помідори

Часник роздавити і дрібно нарізати, а селера нарізати роздавити.

Помідори надрізати хрестиком, ошпарити окропом та зняти з них шкіру.

У каструлі з'єднати оцет, воду, цукор та сіль, прокип'ятити, а потім охолодити.

Поєднати всі інгредієнти в одній ємності, накрити і залишити в холодильнику на три дні.