Я жодного разу в Москві не бачила стиглий авокадо у супермаркетах. Думаю, що багато хто знає, можна купити не до стиглого авокадо, покласти його разом з бананом або яблуком спочатку у паперовий пакет, а потім у тепле темне місце (наприклад, у духову шафу), і він дозріє за пару днів. Пам'ятайте, що не стиглі авокадо не можна зберігати в холодильнику, вони починають швидко псуватися.
Миємо та чистимо авокадо від шкірки
Ріжемо на 2 частини та прибираємо кісточку (якщо авокадо стиглий, то ви дуже легко розріжете його та приберете кісточку)
У невеликій мисці виделкою пюруємо авокадо Видавлюємо на нього сік лайма
Посипаємо перцем чилі, сіллю
Все добре перешиваємо і мажемо на тости)