Яєчня На Тості З Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Тости з цільнозернового хліба вкриті ніжною пастою зі стиглого авокадо, приправленою свіжим соком лайма та ароматною петрушкою. Зверху викладаються соковиті яйця-глазуні з делікатною скоринкою й легкою гостротою чилі. Ця страва поєднує кремову текстуру, яскравий смак і апетитний вигляд – ідеальний сніданок, що заряджає натхненням.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії2838
-
Протеїни85
-
Жири93
-
Вуглеводи411
Інструкція приготування
Щоб жовтки залишились рідкими, смажте яйця на середньому вогні та накрийте сковорідку кришкою на останні 30 секунд. Можна додати трохи натертого часнику до авокадо для більш глибокого смаку.
Розім'яти вилкою авокадо, змішати з подрібненою петрушкою та соком лайма.
Посолити та поперчити.
Приготувати хліб у тостері.
Підсмажити на невеликій кількості олії глазунню.
Змастити пасту з авокадо на тости, викласти на них яйця, посипати чилі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ