Тости з малиновим пюре

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці збити яйця, акуратно влити молоко, продовжуючи збивати. Додати ваніль, цукор та корицю. Добре все збити. Відставити убік убік.

2. Крок 2

   В окремій мисці змішати разом малинове пюре та вершковий сир до отримання однорідної маси.

3. Крок 3

   Від багету відрізати 4 скибочки, товщиною 2 см. Нанести на кожен шматочок малиново-сирну суміш у центр, потім зверху накрити іншим шматочком і добре притиснути їх один до одного.

4. Крок 4

   Розтопити вершкове масло на середньому вогні в сковороді. Занурити сендвіч у яєчну суміш так, щоб він був покритий повністю. Обсмажити на вершковому маслі з обох боків, до утворення красивої золотої скоринки. Для прикраси можна притрусити сумішшю цукрової пудри з корицею чи мускатним горіхом.

5. Крок 5

   Подавати одразу ж.