Тортуга
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1166
-
Протеїни26
-
Жири55
-
Вуглеводи144
Інструкція приготування
Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| 2 склянки кефіру, попередньо розчинивши по 1 чайній ложці соди в кожній склянці. Розтопити маргарин, додати|добавляти| в тісто. Все перемішати та додати борошно. Тісто має вийти як на оладки.
Змастити форму олією, вилити частину тіста (в тісто можна додавати горіхи, курагу, какао і т.д.). Випекти кілька коржів.
Для крему збити 1 яйце зі столовою ложкою цукру (якщо любите сильно солодкий крем, можна додати більше), 2 столовими ложками борошна, потім поступово ввести молоко. Поставити на повільний вогонь та варити, помішуючи, до загусання. Потім додати олію та какао. Охолодити.
Змастити коржі кремом, зверху прикрасити на смак.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ