Торт «Зебра»
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії331
- Протеїни8
- Жири4
- Вуглеводи67
Інструкція приготування
Іноді треба злегка протикати торт тоненькою паличкою. Як тісто налипати на паличку перестане, торт готовий. Готуватися торт «Зебра» легко та швидко.
Потрібно взяти 3 яйця, 1,5 склянки цукру, дрібку солі і все це ретельно змішати. Я роблю це за допомогою блендера.
Добре, до піни збовтану суміш виливаємо склянку кефіру і знову перемішуємо.
Потім у чайну ложку, наполовину заповнену питною содою, додаємо чайну ложку оцту, як відшипить - виливаємо в основну масу. Тепер все це замішуємо із двома склянками борошна — основне тісто готове.
Тепер обіллємо половину тіста в іншу миску, додамо туди столову ложку какао і розмішуємо.
Виливаємо тісто на змащену вершковим маслом сковорідку по черзі: темне світле, темне світле, не змішуючи.
Залишається тільки поставити тісто в духовку на 35-40 хвилин, де торт випікається за температури 180 градусів.