Торт «Смітанник» Смугастий
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування120 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії2273
- Протеїни23
- Жири144
- Вуглеводи221
Інструкція приготування
Після додавання какао можна відразу розділити обидві частини ще навпіл і випікати всі 4 шари окремо. Сметани можна брати до 1500 г. Залежно від того, скільки крему ви кластимете між коржами.
Яйця збити з 1,5 склянками цукру, додати 500 г сметани, перемішати, влити розтоплену олію, додати ванільний цукор.
Додати борошно та гашену оцтом соду. Перемішати.
Тісто розділити на 2 частини, одну додати какао.
Викласти обидві частини на лист і поставити в духовку на 20-30 хвилин при 160 градусах.
Вийняти з духовки та кожну частину розрізати навпіл.
Для крему збити частину сметани, що залишилася, з склянкою цукру, що залишилася, і ванільним цукром.
Викладати почергово корж із додаванням і корж без какао, промазуючи кожен корж кремом. Дати постояти 10-12 годин.