Пудинг Ванільно-Шоколадний
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей ніжний пудинг поєднує оксамит вершкової сметани з насиченими нотками какао і тонкою ванільною солодкістю. Легка текстура сиру надає десерту повітряності, а шаруватий вигляд створює справжнє візуальне свято. У поєднанні двох ароматів народжується особливий домашній затишок, ідеальний для затишних вечорів із родиною чи гостями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії311
-
Протеїни18
-
Жири16
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Щоб сир дав ідеально кремову текстуру, рекомендуйте використовувати двічі протертий або однорідний у блендері. Для цікавої подачі прикрасьте зверху крихтами чорного шоколаду чи листочком м’яти.
Розвести желатин у молоці, згідно з інструкцією на пакетику. Залишити приблизно на 30 хв., потім нагріти до кипіння, додати звичайний цукор та ванільний цукор, остудити до кімнатної температури.
Сир пропустити через сито, додати|добавляти| в молоко разом зі сметаною.
Розділити отриману масу на 2 частини, одну додати какао і ретельно перемішати.
Викласти в креманки по черзі шарами: білий шар, шар з какао і т.д.
Відправити креманки з пудингом у холодильник на 2 години.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ