Торт «Сметанник»
Як приготувати
-
Крок 1
Підготуйте всі потрібні інгредієнти.
-
Крок 2
Вершкове масло кімнатної температури збийте з яйцями. Додайте згущене молоко і ще раз збийте.
-
Крок 3
Борошно просійте, соду погасіть оцтом і вмішайте в тісто, ретельно розмішавши.
-
Крок 4
Тісто поділіть навпіл і в одну половину всипте какао, перемішайте.
-
Крок 5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форми змастіть маслом і випікайте 2 коржі до готовності, приблизно .
-
Крок 6
Для крему трохи збийте сметану з цукром.
-
Крок 7
Кожен готовий корж розріжте на 2 частини, а боки підрівняйте. Усі коржі, крім нижнього, проколіть виделкою, щоб вони краще увібрали крем.
-
Крок 8
Усі коржі промастіть кремом і складіть торт. Боки теж змастіть кремом.
-
Крок 9
Обрізки коржів покришіть на крихту й обсипте нею сметанник.
-
Крок 10
Поставте торт у холодильник на ніч, щоб він просочився.
Поживна цінність
- Калорії
- 438 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 41 г
