Торт «Смітанник» У Шоколадній Глазурі

Замісити тісто. Для цього розмішайте два яйця до однорідної маси, додайте банку згущеного молока і 100 грамів розтопленого вершкового масла.

Перемішайте та влийте чайну ложку соди, погашеної оцтом. Досипте 8 столових ложок борошна, знову перемішайте.

Розділіть тісто на 2 частини.

Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте в неї на 15 хвилин одну частину тесту на сковорідці, попередньо змащеною вершковим маслом.

Додайте в іншу частину тіста столову ложку какао і поставте в духовку. Випікайте так само, як перший корж.

Розріжте обидва коржі на дві половини так, щоб у вас у результаті вийшло 4 однакові коржі.

Змішайте сметану з цукром і промажте нею коржі.

Приготуйте глазур. Розтопіть на сковороді 50 г вершкового масла, додайте 2 столові ложки какао, 4 столові ложки цукру і 2 столові ложки молока. На повільному вогні постійно помішуючи, довести до кипіння. Дати охолонути.

Полийте торт зверху густою глазур'ю.