Морозиво зі згущеного молока, какао та вершків — справжня ніжність у кожній ложці. Вишукано оксамитова текстура, легкі шоколадні ноти та молочна солодкість створюють гармонійний, домашній десерт для особливих моментів. Його простота приваблює, а кожен шматочок дарує затишок вечорів із близькими.
Щоб морозиво мало більш насичений смак і кремову структуру, охолоджуйте вершки та посуд перед збиванням. Какао краще просіяти — тоді маса буде однорідною, без дрібних грудочок.
Перемішати згущене молоко з какао.
Додати вершки та збивати до піків.
Вилити у форму та в морозилку на ніч.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ