Зимовий гарячий шоколад із зефіром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти в алюмінієвому посуді молоко.

2. Крок 2

   Перемішати у невеликому посуді спеції (крім ванілі), какао, цукор. Залити те, що вдалося після перемішування невеликою кількістю теплого молока і перемішати-перетерти до однорідної маси.

3. Крок 3

   Вилити все в посуд з рештою молока і тричі довести до кипіння, не даючи закипіти. Покласти крохмаль та олію. Ще раз перемішати та майже дати закипіти. Додати ваніль і трохи наполягти.

4. Крок 4

   Розлити по кружках і додати зверху порізаний кубиками зефір.