Торт З Курагою

Духовку розігріти до 180 градусів.

Курагу ретельно промити та нарізати невеликими шматочками.

Жовтки розтерти з|із| цукром, додати|добавляти| сметану і перемішати. Всипати борошно, додати соду, цедру лимона та курагу. Замісити тісто.

Змастити форму для випікання олією і присипати сухарями. Викласти тісто, розрівняти та випікати 25 – 30 хвилин.

Готовий корж остудити, дістати з|із| форми і покрити кремом. Для приготування крему розм'якшене вершкове масло|мастило| збити зі згущеним молоком, додати|добавляти| коньяк і перемішати.

Прикрасити торт рубаними мигдальними горіхами.