Торт із кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу підготувати інгредієнти. Збити яйця з цукром, поки піна не стане вп'ятеро вищою.

2. Крок 2

   Додати борошно, перемішати міксером. Потім додати соду, гашену оцтом.

3. Крок 3

   Вийшло тісто для коржа. Взяти чавунну сковороду та налити олію. Розмазати пензликом по краях та сковороду. Вилити тісто на сковороду.

4. Крок 4

   Поставити сковороду в духовку за температури 150–180 градусів на 25 хвилин.

5. Крок 5

   У цей час зробити крем. Взяти цукрову пудру, сир та ванілін, збити міксером до однорідної маси. За бажання можна додати какао.

6. Крок 6

   Коли корж спікся, поставити його настоятися на 20 хвилин, щоб він охолонув. А крем прибрати у холодильник.

7. Крок 7

   Взяти корж та поставити на нього тарілку. Обрізати зайве. Корж розрізати вздовж на два коржі.

8. Крок 8

   Розділити крем на три частини. Змастити однією частиною крему нижній корж. Перемішати крихти від обрізки з однією частиною крему та викласти на нижній корж. Накрити верхнім коржем і змастити залишком крему верхню частину торта.

9. Крок 9

   Торт за бажанням посипати горішками або посипанням. Дати настоятися торту 1:00.