Торт "Наполеон" зі свіжими ягодами — це витончене поєднання крихких листкових коржів, ніжного крему на згущеному молоці та легкої ванільної нотки. Завершують композицію барвисті свіжі ягоди, що додають десерту свіжості та святковості. Кожен шматочок дарує відчуття домашнього затишку та святкового настрою.
Для найкращого результату залиште зібраний торт у холодильнику мінімум на 8 годин. Ягоди додавайте перед подачею, щоб вони зберегли свіжість і не втратили соковитість. Можна використати мікс різних ягід.
Розігріти духовку до 180 градусів. Розкачати тісто (5 пластів) прямокутний або квадратний пласт товщиною 0,5 см. Наколоти вилкою. Випікати коржі по черзі на вистеленому пергаменті деко по 15 хвилин.
500 г вершкового масла кімнатної температури збити міксером до пишної білої маси, потім змішати зі згущеним молоком та ваніліном.
Промазати коржі кремом, що остигли, і зібрати торт.
Прикрасити свіжими ягодами та цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ