Випічка Та Десерти

Слоєний Рулет Із Сиром І Яблуками

Слоєний Рулет Із Сиром І Яблуками
  • Час на підготовку
    60 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

столових ложок
г
штуки
столових ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    370
  • Протеїни
    15
  • Жири
    20
  • Вуглеводи
    33

Інструкція приготування

Такий рулет готується просто й швидко. Якщо ви не любите корицю, її можна не додавати, а мигдалеві пелюстки замінити іншими горіхами. В принципі, яблука тут також можна замінити будь-якими фруктами або ягодами. Якщо вирішите подавати рулет гарячим, він чудово поєднується з вершковим морозивом.

Step 1
1 Крок

Підготуйте інгредієнти, тісто попередньо розморозьте.

Step 2
2 Крок

У миску з сиром вбийте два яйця.

Step 3
3 Крок

Додайте згущене молоко.

Step 4
4 Крок

Посоліть.

Step 5
5 Крок

Усе ретельно перемішайте.

Step 6
6 Крок

За потреби збийте сирну масу блендером до більш однорідної консистенції.

Step 7
7 Крок

Яблука очистіть від шкірки та насіння.

Step 8
8 Крок

Наріжте яблука невеликими шматочками.

Step 9
9 Крок

Додайте яблука до сирної маси й перемішайте.

Step 10
10 Крок

Тісто розкачайте на столі.

Step 11
11 Крок

На тісто викладіть сирно-яблучну суміш і рівномірно розподіліть по всій поверхні.

Step 12
12 Крок

Згорніть тісто в рулет (краще по довгій стороні).

Step 13
13 Крок

Готовий рулет викладіть на деко.

Step 14
14 Крок

Одне яйце розбийте й збийте, змастіть ним рулет.

Step 15
15 Крок

Зробіть на рулеті неглибокі надрізи по діагоналі.

Step 16
16 Крок

Посипте корицею.

Step 17
17 Крок

Посипте мигдалевими пелюстками.

Step 18
18 Крок

Поставте в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 19
19 Крок

Готовий рулет трохи остудіть, наріжте й подавайте до столу.

Вам також може сподобатися