Слойований Рулет Із Сиром І Яблуками
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії370
-
Протеїни15
-
Жири20
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Такий рулет готується просто й швидко. Якщо ви не любите корицю, її можна не додавати, а мигдалеві пелюстки замінити іншими горіхами. В принципі, яблука тут також можна замінити будь-якими фруктами або ягодами. Якщо вирішите подавати рулет гарячим, він чудово поєднується з вершковим морозивом.
Підготуйте інгредієнти, тісто попередньо розморозьте.
До миски з сиром додайте два яйця.
Додайте згущене молоко.
Посоліть.
Усе ретельно перемішайте.
За потреби збийте сирну масу блендером до більш однорідної консистенції.
Яблука очистьте від шкірки та насіння.
Наріжте яблука невеликими шматочками.
Додайте яблука до сирної маси й перемішайте.
Тісто розкачайте на столі.
Викладіть на тісто сирно-яблучну суміш і рівномірно розподіліть по всій поверхні.
Згорніть у рулет (краще по довгій стороні).
Готовий рулет викладіть на деко.
Одне яйце розбийте й збийте, змастіть ним рулет.
Зробіть на рулеті неглибокі надрізи по діагоналі.
Посипте корицею.
Посипте мигдалевими пелюстками.
Поставте в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий рулет злегка остудіть, наріжте й подавайте до столу.