Перейти до вмісту

Кекс на згущеному молоці

Кекс на згущеному молоці
Цей кекс на згущеному молоці — неймовірно ніжна, ароматна випічка, в якій вершкове масло та легкий ванільний акцент делікатно поєднуються з карамелевою солодкістю згущенки. Кекс приємно вологий у середині, але з апетитною золотистою скоринкою. Присипана цукровою пудрою страва пасуватиме як до ранкової кави, так і до сімейного чаю під пледом.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
7
Кроків
16
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб кекс був особливо повітряним, ретельно збийте яйця з ваніліном до легкої піни. Форму бажано застелити папером для випічки — так випічка легко дістанеться й матиме рівний край.
  1. Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

    Крок 1: Кекс на згущеному молоці
  2. Крок 2

    Яйця розбийте у миску.

    Крок 2: Кекс на згущеному молоці
  3. Крок 3

    Додайте ванілін.

    Крок 3: Кекс на згущеному молоці
  4. Крок 4

    Додайте дрібку солі.

    Крок 4: Кекс на згущеному молоці
  5. Крок 5

    Відміряйте потрібну кількість масла.

    Крок 5: Кекс на згущеному молоці
  6. Крок 6

    Розтопіть масло.

    Крок 6: Кекс на згущеному молоці
  7. Крок 7

    Додайте масло до яєць.

    Крок 7: Кекс на згущеному молоці
  8. Крок 8

    Перемішайте й збийте масу.

    Крок 8: Кекс на згущеному молоці
  9. Крок 9

    Додайте 2/3 банки згущеного молока й перемішайте до однорідності.

    Крок 9: Кекс на згущеному молоці
  10. Крок 10

    Додайте борошно.

    Крок 10: Кекс на згущеному молоці
  11. Крок 11

    Перемішайте вінчиком до тягучого й досить рідкого тіста.

    Крок 11: Кекс на згущеному молоці
  12. Крок 12

    Вилийте тісто у форму для запікання.

    Крок 12: Кекс на згущеному молоці
  13. Крок 13

    Поставте у духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 13: Кекс на згущеному молоці
  14. Крок 14

    Готовий пиріг дістаньте й трохи охолодіть.

    Крок 14: Кекс на згущеному молоці
  15. Крок 15

    Посипте цукровою пудрою та наріжте.

    Крок 15: Кекс на згущеному молоці
  16. Крок 16

    Подавайте до столу зі згущеним молоком.

    Крок 16: Кекс на згущеному молоці

Поживна цінність

Калорії
213 ккал
Протеїни
6 г
Жири
10 г
Вуглеводи
24 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кекс на згущеному молоці

Як вийшло?

Відгуки