Кекс На Згущеному Молоці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Цей кекс на згущеному молоці — неймовірно ніжна, ароматна випічка, в якій вершкове масло та легкий ванільний акцент делікатно поєднуються з карамелевою солодкістю згущенки. Кекс приємно вологий у середині, але з апетитною золотистою скоринкою. Присипана цукровою пудрою страва пасуватиме як до ранкової кави, так і до сімейного чаю під пледом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії213
-
Протеїни6
-
Жири10
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Щоб кекс був особливо повітряним, ретельно збийте яйця з ваніліном до легкої піни. Форму бажано застелити папером для випічки — так випічка легко дістанеться й матиме рівний край.
Підготуйте інгредієнти.
Яйця розбийте у миску.
Додайте ванілін.
Додайте дрібку солі.
Відміряйте потрібну кількість масла.
Розтопіть масло.
Додайте масло до яєць.
Перемішайте й збийте масу.
Додайте 2/3 банки згущеного молока й перемішайте до однорідності.
Додайте борошно.
Перемішайте вінчиком до тягучого й досить рідкого тіста.
Вилийте тісто у форму для запікання.
Поставте у духовку на 30–35 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістаньте й трохи охолодіть.
Посипте цукровою пудрою та наріжте.
Подавайте до столу зі згущеним молоком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ