Вафельний тортик із заварним кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте в мисці два яйця та дві столові ложки цукру.

   

2. Крок 2

   Додайте ванілін.

   

3. Крок 3

   Додайте столову ложку борошна.

   

4. Крок 4

   Добре перемішайте вінчиком до однорідної маси.

   

5. Крок 5

   Влийте молоко, перемішайте й поставте на повільний вогонь.

   

6. Крок 6

   Варіть до загустіння.

   

7. Крок 7

   У гарячий крем додайте вершкове масло, перемішайте й дайте охолонути.

   

8. Крок 8

   Додайте згущене молоко.

   

9. Крок 9

   Збийте крем разом зі згущеним молоком до однорідної консистенції.

   

10. Крок 10

    Змастіть вафельний корж кремом.

    

11. Крок 11

    Зберіть торт, промазуючи кожен корж.

    

12. Крок 12

    Прикрасьте верх карамеллю й одразу подавайте, щоб коржі залишалися хрусткими.