Торт «Молочна дівчинка»

Як приготувати

1. Крок 1

   Для коржів: розбити в посуд яйця і влити згущене молоко. Збивати, доки не вийде однорідна маса.

2. Крок 2

   Додати в суміш борошно з розпушувачем. Все збити міксером. Повинно вийти рідке тісто, за консистенцією як сметана. Дати настоятися 15 хвилин.

3. Крок 3

   На пергаментному папері намалювати коло 18-20 см (за бажанням). Викласти тісто дуже тонким шаром. Приблизно 2/3 столової ложки. Випікати в розігрітій духовці при 180-200 градусах 5-7 хвилин до рум'яної скоринки.

4. Крок 4

   Не можна відразу коржі ставити один на одного, тому що вони дуже липкі.

5. Крок 5

   Для крему: всі інгредієнти та посуд, в якому готуватиметься крем, повинні бути холодними.

6. Крок 6

   Вершки збити міксером. Додати цукрову пудру та збити до отримання кремоподібної легкої маси.

7. Крок 7

   Зібрати торт, кожен корж змастити кремом. Прикрасити крихтою печива, збитими вершками.