Торт «Медовик» - Покращений Рецепт

З'єднайте борошно разом із тертим вершковим салом. Потім додайте яйце, мед, цукор та ванільний цукор. Загасіть оцтом соду і додайте|добавляйте| до тесту.

Замішайте тісто руками. Тісто розділіть на 2 рівні частини, щоб вийшли 2 рівні коржі. Випікайте кожен корж при температурі 180 С 30 хвилин.

Для приготування крему, насамперед підготуйте желе. Залийте желе порошок гарячою водою, розмішавши, залиште на деякий час в холодильнику.

Збийте міксером сметану, додавши до неї загусник. Додайте|добавляйте| цукрову пудру і вже злегка застиглі желе. На низькій швидкості збийте крем міксером до однорідної консистенції.

Підігрійте на ванній лазні варене згущене молоко, щоб змогли легко ним змастити верхній корж. На завершення присипте пиріг за смаком волоськими горіхами.