Торт Із Заварних Паличок З Вареним Згущеним Молоком

Поставити варитися згущене молоко в окремій каструлі (варити 2-2,5 години).

В іншу каструлю налити воду, додати олію та трохи солі, довести до кипіння. Потім додати|добавляти| муку|борошно| і довести на повільному вогні до однорідної маси.

Дати трохи охолонути. Потім у масу вбити 6 яєць, ретельно розмішуючи кожне яйце.

Нагріти лист і викласти на нього палички, товщиною з мізинець і довжиною з олівець (можна скористатися кондитерським мішком).

Відправити в духовку - палички піднімуться і злегка підрум'яняться, їх можна діставати (у нас це зайняло 20 хвилин, але залежить від духовки).

Кожну паличку вмочити в згущене молоко і скласти стіб.

Краще дати просочитися, щоб постояло ніч чи хоча б кілька годин.