Торт Із Печінкового Фаршу

Яловича печінка - 500 г

Сода - на кінчику ножа

Морква - 2 штуки

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Оливковий майонез - 100 г

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 2 головки

Інструкція приготування

1 Крок

Печінку пропустити через м'ясорубку.

2 Крок

У печінковий фарш додати яйця, борошно, сіль, перець та соду.

3 Крок

Випекти невеликі, однакового розміру млинці.

4 Крок

Цибулю та моркву обсмажити до готовності та змішати з майонезом.

5 Крок

Кожен млинець змастити цибульно-морквяною сумішшю.

6 Крок

Викласти млинці чаркою і дати просочитися близько години.